Carnaroli iresi pẹlu dudu igba ooru truffle 350 gr

Iresi Carnaroli wa pẹlu Truffle Igba Irẹdanu Ewe Dudu ṣe aṣoju apapo iyalẹnu ti ọlọla ti iresi Carnaroli ati oorun oorun ti dudu dudu. Ẹda ti o ṣe igbeyawo aṣa ati isọdọtun, fifun ni igbesi aye si satelaiti ti oore iyalẹnu ati oorun aladun.

Ipilẹ ti satelaiti yii jẹ iresi Carnaroli olokiki, ti a yan fun agbara rẹ lati fa awọn adun ati laiyara tu wọn silẹ lakoko sise. Iresi Carnaroli, pẹlu ohun elo ọra-wara ati ipilẹ ọlọrọ, jẹ pipe fun ṣiṣẹda satelaiti kan ti o ṣe enchants palate pẹlu gbogbo ojola.

Ifọwọkan idan ti satelaiti yii ni a fun nipasẹ 1% truffle ooru ti o gbẹ, ti o wa lati Tuber aestivum Vitt ti o ni idiyele. Iyẹfun igba ooru dudu yii, pẹlu õrùn ihuwasi ati didara rẹ, dapọ ni ibamu pẹlu iresi, fifun ni ijinle adun alailẹgbẹ kan. Ọkọọkan orita jẹ alarinrin ti adun, ninu eyiti truffle igba ooru dudu darapọ mọ iresi ni iwọntunwọnsi pipe ti awọn adun.

Lati ṣeto iṣẹ akọkọ ti o dun, a ṣeduro sisun iresi ni 60 cl ti omi iyọ fun bii iṣẹju 20. Eyi yoo gba iresi laaye lati jinna laiyara, gbigba omi ati iyọrisi aitasera al dente yẹn ti o jẹ ibuwọlu iresi Carnaroli. Ni kete ti o ba ti jinna, o le ṣafikun warankasi ayanfẹ rẹ, gẹgẹ bi parmesan, lati ṣafikun satelaiti naa siwaju pẹlu ọra ati adun iyalẹnu.

Kii ṣe nikan ni iresi Carnaroli yii pẹlu Black Summer Truffle ṣe aṣoju iriri ounjẹ ti a ko gbagbe, ṣugbọn o tun jẹ yiyan ti o gbọn fun awọn ti n wa satelaiti laisi giluteni tabi awọn olutọju. A satelaiti ti o mu awọn ti ododo ti Italian eroja ati awọn delicacy ti dudu truffle si tabili, fifun gbogbo ojola bugbamu ti gastronomic idunnu.

Eroja: Carnaroli iresi 98%, gbigbẹ ooru truffle 1% (Tuber aestivum Vitt.), aladun.

Ọjọ ipari: oṣu 24.

Bi o ṣe le lo: Ẹkọ akọkọ ti o dun. Fun awọn esi to dara julọ sise awọn iresi ni 60 cl. ti omi iyọ fun bii iṣẹju 20, ni opin sise fi Parmesan ṣe itọwo.

Awọn abuda Organoleptic: Irisi: Awọ deede: funfun pẹlu awọn die-die ti õrùn truffle: aṣoju ọja ati Ipinle didùn: to lagbara

Awọn nkan ti ara korira: Ọja naa ko ni awọn nkan ti ara korira tabi awọn ọja ti o ni iru awọn paati ninu. Lakoko gbigba, gbigbe ati sisẹ, ọja ko ni koko-ọrọ si eyikeyi eewu ti ibajẹ agbelebu. Ko ni giluteni tabi awọn ohun itọju.

Awọn iye ijẹẹmu fun 100 g: Agbara Kj 1502 / Kcal 354 Fats 0,9 g eyiti awọn acids fatty ti o kun 0,2 g Carbohydrates 78 g eyiti suga 0,2 g Fibers 2,7 g Awọn ọlọjẹ 7,6 g Iyọ 0,01 g